Za sve opcije molim te da se prijaviš ili registriraš!
Наслов:
Noma, gurmanska olujaГодина:
2015Жанр:
документаренТраење:
100 минРежија:
Pierre DeschampsСценарио:
Pierre DeschampsГлавни улоги:
Hanne Redzepi > Herself (as Hanna Redzepi)
Andreas Serner > Himself
Matt Goulding > Himself
Claus Meyer > Himself
Tor Nørretranders > Himself
Ferran Adrià > Himself
Paul Cunningham > Himself
Опис:
Noma, gurmanska oluja je kreativno putovanje u misaoni svet kuvara Renea Redžepija.
Kako je uspeo da načini revolucionarni preokret u čitavom svetu gastronomije, izmislivši azbuku i rečnik kojima je, nordijskoj kuhinji, doneo novi „pedigre", i da stvori novi jestivi svet, istovremeno radikalno promenivši sliku o modernom kuvaru? Njegova priča nalikuje klasičnim bajkama: ružno pače se preobrazilo u veličanstvenog labuda, koji sada vlada nad univerzumom moderne gurmanske kuhinje. Ali ispod uglačane površine, pojavljuju se pukotine u vidu starih rana. Godina 2013. bila je najgora u Redžepijevoj karijeri.
Pratimo njegovu borbu za povratak na vrh, preosmišljavanje NOMA-e i ponovno osvajanje titule najboljeg restorana na svetu, po četvrti put, 2014. godine.
- Слично за гледање
- Коментари на филмот/серијата
Cold Case Hammarskjöld (2019)
документарен
Godine 1961. avion sekretara Ujedinjenih nacija Daga Hamaršelda misteriozno se srušio, ubivši Hamaršelda i većinu posade. Kroz slučaj koji je i pedesetak godina kasnije još uvek nerešen, danski...
The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert (1994)
комедија, музички
Priča o dva transvestita i jednom transeksualcu koji kreću u putovanje u zabačeno odmaralište u australijskoj pustinji autobusom nazvanim Prisila. Kada Entoni, zvani Tik, "devojačko" Mici, dobije...
Jiro Dreams of Sushi (2011)
документарен
In the basement of a Tokyo office building, 85 year old sushi master Jiro Ono works tirelessly in his world renowned restaurant, Sukiyabashi Jiro. As his son Yoshikazu faces the pressures of stepping...
Red Obsession (2013)
историски, документарен, вести
CRVENA OPSESIJA je australijski dokumentarni film koji nas vodi na putovanje 'putem vina' od Bordoa do Kine. Od kada su pre 2000 godina Rimljani zasadili prvu lozu na jugu Francuske, proizvodnja...
За коментирање мора да бидете пријавени!