Za sve opcije molim te da se prijaviš ili registriraš!
Наслов:
Noma, gurmanska olujaГодина:
2015Жанр:
документаренТраење:
100 минРежија:
Pierre DeschampsСценарио:
Pierre DeschampsГлавни улоги:
Hanne Redzepi > Herself (as Hanna Redzepi)
Andreas Serner > Himself
Matt Goulding > Himself
Claus Meyer > Himself
Tor Nørretranders > Himself
Ferran Adrià > Himself
Paul Cunningham > Himself
Опис:
Noma, gurmanska oluja je kreativno putovanje u misaoni svet kuvara Renea Redžepija.
Kako je uspeo da načini revolucionarni preokret u čitavom svetu gastronomije, izmislivši azbuku i rečnik kojima je, nordijskoj kuhinji, doneo novi „pedigre", i da stvori novi jestivi svet, istovremeno radikalno promenivši sliku o modernom kuvaru? Njegova priča nalikuje klasičnim bajkama: ružno pače se preobrazilo u veličanstvenog labuda, koji sada vlada nad univerzumom moderne gurmanske kuhinje. Ali ispod uglačane površine, pojavljuju se pukotine u vidu starih rana. Godina 2013. bila je najgora u Redžepijevoj karijeri.
Pratimo njegovu borbu za povratak na vrh, preosmišljavanje NOMA-e i ponovno osvajanje titule najboljeg restorana na svetu, po četvrti put, 2014. godine.
- Слично за гледање
- Коментари
Jiro Dreams of Sushi (2011)
документарен
In the basement of a Tokyo office building, 85 year old sushi master Jiro Ono works tirelessly in his world renowned restaurant, Sukiyabashi Jiro. As his son Yoshikazu faces the pressures of stepping...
Chef's Table (2015)
документарен
Кулинарска серија која ги претставува најдобрите и најоригинални светски готвачи. Концептуално се работи за шест емисии од коис екоја следи по еден од славните светски готвачи (зилион Мишелинови...
Cold Case Hammarskjöld (2019)
документарен
Godine 1961. avion sekretara Ujedinjenih nacija Daga Hamaršelda misteriozno se srušio, ubivši Hamaršelda i većinu posade. Kroz slučaj koji je i pedesetak godina kasnije još uvek nerešen, danski...
45 Years (2015)
драма, љубовен, романса
Пензионираниот брачен пар Џеф и Кејт Мерсер ги поминуваат деновите во мир и спокој на својот имот во близина на селото Норфок. Еден ден пристигнува писмо за Џеф во кое го известуваат дека на...
За коментирање мора да бидете пријавени!